Menu Restaurant «Hurricane» Tarifa

Fromage Payoyo regional, Chèvre et Brebis (V)
* Le Fromage Payoyo provient d’un Type de Chèvre originaire de la Sierra de Cádiz, dont le Lait permet d’obtenir un Fromage totalement organique et délicieux.

Spécialités culinaires…

Canelón de Verdura

18€

Cannelloni de légumes de saison au gratin (V)

Artichauts Maison

14€

Glorieux plat végétarien, au confit d’ail et à la mazamorra
*La Mazamorra est une spécialité de Cordoue à base d’amandes, d’ail et de pain.

Picada de Crevettes et de Jambon

+ 4€

Complément pour les Artichauts

Thai Curry

15€

Curry de légumes thaïlandais (Ve)

Poulet ou Crevettes complémentaires

+ 4 / + 5.50€

pour les moins Végétariens

Salades et Détails…

Ensalada templada

18€

Salade tiède de poivrons du Piquillo et de thon de provenience locale
* Connue pour sa texture tendre et sa saveur douce, la Melva est une petite espèce de thon qui est pêchée de manière durable le long de la côte andalouse.

Salade de Roquette

14€

Roquette, Pignons de Pin et Parmesan

Mozzarella et Tomates noires

15€

avec Vinaigrette au Basilic et à l’Huile d’Olive (V)

Tartare de Tomates noires

14€

Tout simplement exquis (Ve)

Poivrons du Piquillo avec Frégate

16,5€

Plat chaud, Poivrons du Piquillo avec Frégate de Tarifa
* La Frégate appartient à la même Famille que le Thon, mais elle est beaucoup plus petite. C’est une Source importante d’Oméga-3 et d’Oméga-6, qui aident à contrôler le Taux de Cholestérol.

Végétariens et Végétaliens

(V) = Plats végétariens / (Ve) = Plats végétaliens

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De la Mer

Accompagné de Riz Basmati et de Légumes sautés

Le Poisson…

Poisson frais du Jour

100G / 8€

Choix de Poisson grillé, au Barbecue ou salé

Extravagant Poulpe frit

28€

Poulpe frit avec Purée de Patates douces et Coulis de Prunes rôties.

Thon rouge de Tarifa

29.50€

Thon rouge grillé

Thon marqué de Tarifa

30€

Aromatisé aux épices marocaines, servi avec une salade et une sauce à la mangue

Fruits de Mer…

Gambas al Ajillo

19€

Recette emblématique à ne pas manquer

Riz aux Crevettes

20€

avec une Sauce exquise à la Louisiane

Palourdes à la Marinera

29€

avec un Soupçon de Vin blanc

Crevettes grillées

29.50€

le Goût de la Mer, 4 pièces

Information

Conformément à la réglementation sanitaire en vigueur, cet établissement garantit que les produits de la pêche destinés à la consommation crue ou ceux qui, en raison de leur processus de préparation, n’ont pas été chauffés à plus de 60ºC au centre du produit, ont été congelés à -20ºC pendant au moins 24 heures. Arrêté royal 1420/2006 du 1er décembre relatif à la prévention de la parasitose anisakis dans les produits de la pêche fournis par les établissements servant des aliments aux consommateurs.

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Pâtes

Choisissez le Type de Pâtes que vous préférez

Tagliatelle

Rigatoni

Zoodles Maison

Supplémente

+ 5€

Crevettes supplémentaires pour compléter votre assiette de pâtes

Choisissez votre Sauce préférée

Sauce Tomate, Roquette et Piment

14.50€

légèrement épicée

Sauce Bolognaise Maison

15€

Pesto Maison

16€

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De la Terre

Chuletón de Ternera a la Brasa

100gr / 8€

Côte de bœuf d’origine locale, grillée au charbon de bois

Brocheta de Pollo

19.50€

Kebab de Poulet

Escalope de Veau

21.50€

Escalope de Veau panée

Côtelettes d’agneau

27.50€

Á l’Ail et au Romarin, braisées

Porc Ibérique grillé

25.50€

Porc Ibérique grillé au Charbon de Bois

Escalope au Foie

28€

Escalopes de veau au foie et réduction de P.X.

Magret de Canard

29€

avec Sauce au Vin de Porto, Chutney d’Ananas et Poires grillées

Entrecôte de Veau grillé au Charbon de Bois

29.50€

avec Sauce Chimichurri

Filet de Bœuf grillé au Charbon de Bois

29€

avec Sauce au Poivre ou au Roquefort

+2.50€

Filet de Bœuf

29.50€

sur un Lit de Roquette et de Tomates séchées

Chateaubriand Hurricane

65€

Le Plat Star de la Maison, (2 pax min.)

Steak d´Os

100G / 6€

Steak d’aloyau de Veau « Retinta » – grillé, pur Goût

Toutes les viandes, à l’exception du filet de bœuf sur lit de roquette et de tomates séchées et du chateaubriand, sont servies avec des pommes de terre au romarin et des légumes sautés (non modifiable).

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Pour accompagner

Garnitures supplémentaires
Pommes de terre

Chips Maison

7€

Chips maison – fraîchement préparées, comme elles l’ont toujours été (V)

Pommes de terre au Romarin

7€

Pommes de terre au romarin – avec l’herbe qui fait le mieux ressortir l’arôme de la pomme de terre (V)

Pommes de terre à la crème Dauphinoise

7€

Garnitures
Riz ou légumes

Légumes assortis

7€

Légumes sautés ou grillés (V)

Riz cuit à la vapeur

7€

Riz Basmati aromatique (V)

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Menu Enfant

Pâtes avec Sauce Tomate Maison

6€

Doigts de Poulet

10€

Omelette Française

8€

Filet de Veau

10,5€

Pané

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Desserts Maison

Notre menu de desserts artisanaux est mis à jour quotidiennement.

N’hésitez pas à nous demander notre sélection de desserts du jour, qui comprendra certainement l’un des délices suivants:

Glace au Yaourt

8€

avec compotée de cerises

Sorbet au Citron

6€

Avec une touche de Vodka

Le Café Jamaïcain

8€

Le Café Irlandais

8€

« World Cupe » Glacé

8€

Crème glacée à la vanille avec sauce au chocolat chaud et noix

Mousse au Chocolat

7.50€

Brownie au Chocolat

9€

Tiramisú

9€

Créme Brûlée

7.50€

Gâteau au Fromage

8€

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Réserver table

Horaires

Petit Déjeuner

08:00 hrs – 11:00 hrs

Déjeuner

13:00 hrs – 16:00 hrs

Diner

19:30 hrs – 22:30 hrs

Voulez-vous savoir où nous sommes?

SAISON	DATES
SAISON: Baisse	DATES: 07/01/2026 - 26/03/2026 01/11/2026 - 17/12/2026
SAISON: Moyenne	DATES: 07/04/2026 - 30/06/2026 01/09/2026 - 31/10/2026
SAISON: Semaine Sainte	DATES: 27/03/2026 - 06/04/2026
SAISON: Haute	DATES: 01/07/2026 -31/08/2026

SAISON	DOUBLE MONTAGNE	DOUBLE PLAGE	DOUBLE SUPERIEURE	SUITE FAMILIALE	SUITE DELUXE
SAISON: Baisse	DOUBLE MONTAGNE: * 120€	DOUBLE PLAGE: * 159€	DOUBLE SUPERIEURE: * 179€	SUITE FAMILIALE: * 252€	SUITE DELUXE: * 294€
SAISON: Moyenne	DOUBLE MONTAGNE: * 167€	DOUBLE PLAGE: * 199€	DOUBLE SUPERIEURE: * 226€	SUITE FAMILIALE: * 312€	SUITE DELUXE: * 366€
SAISON: Haute	DOUBLE MONTAGNE: * 263€	DOUBLE PLAGE: * 299€	DOUBLE SUPERIEURE: * 339€	SUITE FAMILIALE: * 469€	SUITE DELUXE: * 555€
SAISON: Semaine Sainte

Menu Restaurant «Hurricane» Tarifa

Entrées

Pour commencer…

Parmigiana á la Melanzane

Empanadillas Argentines

Foie al Pedro Ximenez

Dégustation de Fromage Payoyo

Spécialités culinaires…

Canelón de Verdura

Artichauts Maison

Picada de Crevettes et de Jambon

Thai Curry

Poulet ou Crevettes complémentaires

Salades et Détails…

Ensalada templada

Salade de Roquette

Mozzarella et Tomates noires

Tartare de Tomates noires

Poivrons du Piquillo avec Frégate

Végétariens et Végétaliens

De la Mer

Le Poisson…

Poisson frais du Jour

Extravagant Poulpe frit

Thon rouge de Tarifa

Thon marqué de Tarifa

Fruits de Mer…

Gambas al Ajillo

Riz aux Crevettes

Palourdes à la Marinera

Crevettes grillées

Information

Pâtes

Choisissez le Type de Pâtes que vous préférez

Tagliatelle

Rigatoni

Zoodles Maison

Supplémente

Choisissez votre Sauce préférée

Sauce Tomate, Roquette et Piment

Sauce Bolognaise Maison

Pesto Maison

De la Terre

Chuletón de Ternera a la Brasa

Brocheta de Pollo

Escalope de Veau

Côtelettes d’agneau

Porc Ibérique grillé

Escalope au Foie

Magret de Canard

Entrecôte de Veau grillé au Charbon de Bois

Filet de Bœuf grillé au Charbon de Bois

avec Sauce au Poivre ou au Roquefort

Filet de Bœuf

Chateaubriand Hurricane

Steak d´Os

Pour accompagner

Garnitures supplémentairesPommes de terre

Chips Maison

Pommes de terre au Romarin

Pommes de terre à la crème Dauphinoise

Garnitures Riz ou légumes

Légumes assortis

Riz cuit à la vapeur

Menu Enfant

Pâtes avec Sauce Tomate Maison

Doigts de Poulet

Omelette Française

Filet de Veau

Desserts Maison

Notre menu de desserts artisanaux est mis à jour quotidiennement.

Glace au Yaourt

Sorbet au Citron

Le Café Jamaïcain

Le Café Irlandais

« World Cupe » Glacé

Mousse au Chocolat

Brownie au Chocolat

Tiramisú

Créme Brûlée

Garnitures supplémentaires
Pommes de terre

Garnitures
Riz ou légumes