Carta Restaurante en Tarifa «Hurricane»

Nuestra carta está sujeta a variaciones, porque siempre preferimos a los productos frescos de la zona, así que puede haber cambios según estación del año. Cocinamos con amor y con dedicación.

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Entrantes
De la Mar
De la Tierra
Para acompañar
Pasta
Menú Infantil
Postres Artesanos
Carta de Vinos
Entrantes
De la Mar
De la Tierra
Para acompañar
Pasta
Menú Infantil
Postres Artesanos
Carta de Vinos

Entrantes

Para empezar…

  • Parmigiana a la Melanzane
    7,5 / 12,5€

    Berenjenas y Queso Parmesano (V)  

    (Alérgenos 3 )

  • Degustación de Queso Payoyo
    20,5€

    Queso Payoyo de la Zona, Cabra y Oveja (V) 

    (Alérgenos 2,3 )

  • Empanadillas Argentinas
    10,5€

    con su Toque picante 

    (Alérgenos 5)

  • Foie al Pedro Ximenez
    14,5€

    Foie de Oca con Confitura de Higos secos 

    (Alérgenos 14)

Delicias vegetarianas…

  • Pastela Marroquí
    16,5€

    Pastela al estilo Marroquí (V)

    (Alérgenos 2,5,9 )

  • Curry Thailandés
    12,5€

    Curry Thailandés de Verduras (Ve)

    (Alérgenos 8 )

  • Complemento Gambones
    + 5€

    para los no tan Vegetarianos

    (Alérgenos 6)

  • Complemento Pollo
    + 4€

    Curry de Verduras convertido en Curry de Pollo

  • Berenjenas con Garbanzos
    8,5 / 14,5€

    Berenjenas con Garbanzos fritos y su Chutney de Menta y Cilantro (Ve)  

    (Alérgenos 2)

Ensaladas y Detalles…

  • Ensalada de Rúcula
    11,5€

    Rúcula y Queso Parmesano

    (Alérgenos 2,3,14)

  • Ensalada de Pimientos asados
    16,5€

    Pimientos asados con Melva de Tarifa

    (Alérgenos 1,14)

  • Cubierto
    1,5€

    Alioli casero, Pan y Aceitunas

    (Alérgenos 5,7,14)

  • Vegetarianos y Veganos

    (V) Platos Vegetarianos

    (Ve) Platos Veganos

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De la Mar

Pescados…

  • Pescado fresco del Día
    6€ / 100g

     A elegir: a la Plancha, Barbacoa o a la Sal 

    (Alérgenos 1)

  • Atún de Almadraba
    24€

    Atún Rojo de Almadraba a la Plancha

    (Alérgenos 1)

  • Atún Marcado de Tarifa
    25€

    Aromatizado con Especias Indias 

    (Alérgenos 1,14)

Mariscos…

Información

En cumplimiento de la normativa sanitaria vigente, éste establecimiento garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60 ºC en el centro del producto, se han congelado a -20ºC durante al menos 24 horas. El Real Decreto 1420/2006, de I de diciembre, sobre prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores.

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De la Tierra

  • Chateaubriand Hurricane
    55€

    El Plato Estrella de la Casa, (2 pax min.) 

  • Solomillo de Ternera Retinta
    26€
  • con Salsa Pimienta o Roquefort
    +1,5€

    (Alérgenos 3 )

  • Solomillo de Ternera
    27€

     sobre Lecho de Rúcula y Tomate seco 
    (Alérgenos 2,3)

  • Chuletón de Ternera Retinta
    56€

    a la Brasa, Sabor puro

  • Entrecote de Ternera Retinta
    24€

    (Alérgenos 2,10,14)

  • Pluma Ibérica
    20,5€

    Carne de Cerdo Ibérico, a la Brasa 

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Para acompañar

Guarniciones extra
Patatas

  • Patatas a la Crema Dauphinoise
    6€

    (Alérgenos 3)

  • Patatas fritas caseras
    6€

    De toda la Vida, recién hechas (V)

  • Patatas al Romero
    6€

     con la Hierba que mejor resalta el Aroma de la Patata (V) 

Guarniciones extra
Arroz o Verduras

  • Verduras variadas
    6€

    Verduras salteadas o a la Plancha (V)

  • Arroz al Vapor
    6€

    Arroz Basmati aromático (V) 

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Pasta

Elija el tipo de Pasta que prefiere

Elija la Salsa que prefiere

  • Pesto Casero
    14,5€

    (Alérgenos 2,3)

  • Salsa Bolognesa
    12,5€

    (Alérgenos 10,14)

  • Salsa Tomate, Rúcula y Chili
    12€

    con un Toque ligeramente picante

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Menú Infantil

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Postres Artesanos

  • Nuestra carta de postres artesanos se actualiza diariamente
    7€

    Por favor, preguntenos por la selección de postres del día que seguramente incluirá alguna de las siguientes delicias:

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Información Alérgenos

DISPONEMOS DE PAN SIN GLUTEN

Icono alérgenos pescado Restaurante en Tarifa "El Jardín"
1

Pescado

Icono alérgenos Frutos secos
2

Frutos secos

Icono alérgenos Lácteos
3

Lácteos

Icono alérgenos Moluscos
4

Moluscos

Icono alérgenos Gluten
5

Gluten

Icono alérgenos Crustacios
6

Crustacios

Icono alérgenos Huevos
7

Huevos

Icono alérgenos Cacahuetes
8

Cacahuetes

Icono alérgenos Soja
9

Soja

Icono alérgenos Apio
10

Apio

Icono alérgenos Mostaza
11

Mostaza

Icono alérgenos Sésamo
12

Sésamo

Icono alérgenos altramuz Restaurante en Tarifa "El Jardín"
13

Altramuz

Icono alérgenos Sulfitos
14

Sulfitos

Horarios

Desayuno

08:00 hrs – 11:00 hrs

Comida

13:00 hrs – 16:00 hrs

Cena

20:00 hrs – 24:00 hrs
Logo Hotel Hurricane Tarifa

Más que un hotel, un estilo de vida.

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Número de Registro de Turismo Andaluz RTA: H/CA/000751

Entidad acreditada por ENAC, con nº de acreditación 24/C-PR037 y nº certificado de TN-21/022, para la certificación de productos y servicios respecto a las normas de la marca "Parque Natural de Andalucía" de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

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