Carta Restaurante en Tarifa «Hurricane»

Entrantes


Para empezar…

  • Parmigiana a la Melanzane
    7,5 / 12,5€

    Berenjenas y Queso Parmesano (V) 
    (Alérgenos 3 )

  • Degustación de Queso Payoyo
    20,5€

    Queso Payoyo de la Zona, Cabra y Oveja (V) 
    * El queso payoyo proviene de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, de cuya leche se obtiene un queso totalmente ecológico y delicioso
    (Alérgenos 2,3 )

  • Empanadillas Argentinas
    10,5€

    con su Toque picante
    (Alérgenos 5)

  • Foie al Pedro Ximenez
    20€

    Foie de Oca con Confitura de Higos secos
    * El vino Pedro Ximénez es una joya enológica del sur hispano, tanto en Jerez como en Montilla-Moriles.
    (Alérgenos 14)

Delicias vegetarianas…

  • Pastela Marroquí
    17€

    Pastela al estilo Marroquí (V)
    (Alérgenos 2,5,9 )

  • Curry Thailandés
    13€

    Curry Thailandés de Verduras (Ve)
    (Alérgenos 8 )

  • Complemento Gambones
    + 5€

    para los no tan Vegetarianos
    (Alérgenos 6)

  • Complemento Pollo
    + 4€

    Curry de Verduras convertido en Curry de Pollo
    (sin Alérgenos )

  • Berenjenas con Garbanzos
    9 / 15€

    Berenjenas con Garbanzos fritos y su Chutney de Menta y Cilantro (Ve)
    (Alérgenos 2)

Ensaladas y Detalles…

  • Ensalada de Rúcula
    11,5€

    Rúcula, Piñones y Queso Parmesano
    (Alérgenos 2,3,14)

  • Ensalada de Pimientos y Melva
    16,5€

    Plato templado, Pimientos del Piquillo con Melva de Tarifa
    * La melva pertenece a la misma familia que el atún, aúnque mucho más pequeña.Es una importante fuente de Omega-3 y Omega-6, ayudándonos a controlar los niveles de colesterol.
    (Alérgenos 1,14)

  • Ensalada de Tomates Negros
    12€

    Mozzarella y Tomates negros con Aliño de Albahaca y AOVE
    (Alérgeno 3)

  • Vegetarianos y Veganos

    (V) = Platos Vegetarianos / (Ve) = Platos Veganos

De la Mar


Pescados…

  • Pescado fresco del Día
    6€ / 100g

     A elegir: a la Plancha, Barbacoa o a la Sal 
    (Alérgenos 1)

  • Atún de Almadraba
    27€

    Atún Rojo de Almadraba a la Plancha
    * La Almadraba es un ritual milenario que se repite cada año frente a las costas de Tarifa y Barbate. Por medios de redes se capturan los atunes que pasan por el Estrecho de Gibraltar a desovar hacia el Mediterráneo.
    (Alérgenos 1)

  • Atún Marcado de Tarifa
    28€

    Aromatizado con Especias Indias
    (Alérgenos 1,14)

Mariscos…


Información

En cumplimiento de la normativa sanitaria vigente, éste establecimiento garantiza que los productos de la pesca de consumo en crudo o los que por su proceso de elaboración no han recibido un calentamiento superior a 60 ºC en el centro del producto, se han congelado a -20ºC durante al menos 24 horas. El Real Decreto 1420/2006, de I de diciembre, sobre prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores.

De la Tierra


  • Chateaubriand Hurricane
    55€

    El Plato Estrella de la Casa, (2 pax min.) 

  • Solomillo de Ternera Retinta
    26€
  • con Salsa Pimienta o Roquefort
    +1,5€
  • Solomillo de Ternera
    27€

     sobre Lecho de Rúcula y Tomate seco 
    (Alérgenos 2,3)

  • Chuletón de Ternera Retinta
    6€ /100g

    a la Brasa, Sabor puro

  • Entrecote de Ternera Retinta
    26€
  • ¿Que significa Retinto?

    * La Retinta es la raza bovina autóctona por excelencia del Suroeste de España.
    Su habitat natural es la Dehesa, ecosistema único en el mundo.
    Su crianza es un ejemplo de ganadería extensiva respetuosa con el Medio Ambiente.

Para acompañar


Guarniciones extra
Patatas

  • Patatas a la Crema Dauphinoise
    6€
  • Patatas fritas caseras
    6€

    De toda la Vida, recién hechas (V)

  • Patatas al Romero
    6€

     con la Hierba que mejor resalta el Aroma de la Patata (V) 

Guarniciones extra
Arroz o Verduras

  • Verduras variadas
    6€

    Verduras salteadas o a la Plancha (V)

  • Arroz al Vapor
    6€

    Arroz Basmati aromático (V) 

Pasta


Elija el tipo de Pasta que prefiere

Elija la Salsa que prefiere

  • Pesto Casero
    14,5€
  • Salsa Bolognesa
    12,5€
  • Salsa Tomate, Rúcula y Chili
    12€

    con un Toque ligeramente picante

Menú Infantil


Postres Artesanos


  • Nuestra carta de postres artesanos se actualiza diariamente
    7€

    Por favor, preguntenos por la selección de postres del día que seguramente incluirá alguna de las siguientes delicias:

¿Le gusta? ¿Quiere reservar mesa?

Información Alérgenos

DISPONEMOS DE PAN SIN GLUTEN

Icono alérgenos pescado Restaurante en Tarifa "El Jardín"
1

Pescado

Icono alérgenos Frutos secos
2

Frutos secos

Icono alérgenos Lácteos
3

Lácteos

Icono alérgenos Moluscos
4

Moluscos

Icono alérgenos Gluten
5

Gluten

Icono alérgenos Crustacios
6

Crustacios

Icono alérgenos Huevos
7

Huevos

Icono alérgenos Cacahuetes
8

Cacahuetes

Icono alérgenos Soja
9

Soja

Icono alérgenos Apio
10

Apio

Icono alérgenos Mostaza
11

Mostaza

Icono alérgenos Sésamo
12

Sésamo

Icono alérgenos altramuz Restaurante en Tarifa "El Jardín"
13

Altramuz

Icono alérgenos Sulfitos
14

Sulfitos

Horarios


Desayuno

08:00 hrs – 11:00 hrs

Comida

13:00 hrs – 16:30 hrs

Cena

20:00 hrs – 24:00 hrs